Mos es Més

Gaudeix d'una experiència gastronòmica amb valor social al Restaurant Sagnier de Fundació Rubricatus, situat al cor del Prat de Llobregat. La nostra proposta culinària aposta per una cuina mediterrània elaborada amb productes de temporada i de proximitat, seleccionats per garantir la màxima qualitat i frescor dels ingredients.

Els nostres menús evolucionen al ritme de les estacions i incorporen receptes que posen en valor el patrimoni gastronòmic del Baix Llobregat, amb especial atenció als productes del Parc Agrari i dels productors locals. A més, treballem activament per reduir el malbaratament alimentari, aplicant criteris de consum responsable i aprofitament dels aliments en l'elaboració dels nostres plats.

Més enllà de la gastronomia, visitar el Restaurant Sagnier és donar suport a un projecte d'inclusió social i laboral impulsat per Fundació Rubricatus, que genera oportunitats per a persones amb discapacitat intel·lectual i contribueix a construir una comunitat més sostenible i cohesionada.

Una proposta per descobrir els sabors del territori, gaudir d'una cuina compromesa amb el medi ambient i participar d'un projecte amb impacte social positiu.

Característiques destacades: gastronomia de proximitat, producte de temporada, sostenibilitat, reducció del malbaratament alimentari, inclusió social i laboral, cuina mediterrània i productes del Baix Llobregat.