Rústic

La cocina del Rústico es cocina del Rústico, sin encasillamientos, pero siempre partiendo de las mismas premisas: calidad en el producto, elaboración y creatividad, sumándole la pasión por el trabajo, que hacen que la comida se convierta en una inolvidable.

A partir de aquí sólo con el boca a boca, Rústico ha convertido en un restaurante de referencia en la zona, donde se puede degustar una gran variedad de platos.

Precisamente una característica importante de Rústico es el cambio constante de su carta, para que se puedan incorporar nuevas creaciones. Estas ganas de innovar y de no dejar de aprender es lo que hace que cada año Virgilio participe en el staff de cocina del Ramon Freixa, propietario del restaurante El Racó d'en Freixa, que tiene una estrella Michelin y una puntuación de 9,25 en la prestigiosa Guía Gourmetour.