Restaurant pedagògic Palau Falguera

Le restaurant pédagogique Palau Falguera est un restaurant qui est aussi une école de cuisine. Les chefs sont des étudiants culinaires et les serveurs sont aussi des étudiants. Le menu change chaque semaine et les étudiants travaillant tous les jours pour commencer de zéro, ce qui assure 100% de fraîcheur. Nous travaillons avec des produits locaux des vergers de Sant Feliu.

Le menu dégustation gourmand que nous vous proposons est renouvelé chaque semaine. Nous vous proposons un cocktail de bienvenue, apéritif, 4 plats, pré-dessert et dessert. Tout, y compris le pain fait maison, l'eau et le vin, le café et les petits fours. Cette année le prix est de 23,5 €.